Si solo tienes un minuto
- Lo que rompe el aparato suele ser lo duro, lo pegajoso y lo fibroso: hielo, frutos secos, chicles o la carne a tiras.
- Los primeros días, con los dientes sensibles, tira de comida blanda y templada en trozos pequeños.
- Después de cada comida, cepíllate y pasa el interdental para que no quede nada entre los brackets.
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- Lo que puedes comer sin miedo
- Lo que mejor dejas para después
Acabas de salir de la consulta con los brackets recién puestos y, de camino a casa, ya te asalta la primera duda práctica: ¿y ahora qué como? Si es tu hijo el que los lleva, la pregunta es la misma multiplicada por tres, porque toca pensar en el desayuno, en la comida del cole y en la cena. Te han dicho que hay cosas que mejor evitar, pero no siempre queda claro cuáles ni por qué. Esa es justo la duda con la que la mayoría estrena la ortodoncia.
Comer con brackets no tiene mucho misterio una vez entiendes la lógica: el problema no es la comida en sí, sino cómo llega al aparato. Lo duro puede despegar una pieza de un mordisco, lo pegajoso tira de las gomas y lo fibroso se queda enganchado entre el alambre y el diente. En Gabel Dental, en Móstoles, acompañamos cada tratamiento de ortodoncia con brackets metálicos con estas pautas desde el primer día. A continuación te contamos qué puedes comer, qué conviene dejar aparte y cómo limpiar bien después.
1Qué le pasa al aparato
Qué le pasa al aparato cuando comes
La idea de fondo es sencilla: un bracket es una pieza pequeña pegada al diente con un adhesivo resistente, pero pensado para sujetar, no para aguantar un mordisco a un hueso de aceituna o a un trozo de pan muy duro. Cuando esa fuerza va directa, lo que cede es la unión del bracket.
Por eso no hace falta renunciar a casi nada de forma permanente, sino cambiar un poco la manera de comer: trocear antes, masticar con las muelas en lugar de dar mordiscos con los dientes de delante y reservar para más adelante lo que claramente pone en riesgo el aparato.
Toca los tres puntos
El bracket
Es la piececita pegada a cada diente. Un golpe al morder algo duro puede despegarla de su sitio.
Leer este punto en detalleEl arco
Es el alambre que une los brackets. La comida muy dura puede doblarlo y descolocar el plan previsto.
Leer este punto en detalleLas gomas
Sujetan el arco a cada bracket. Lo pegajoso tira de ellas y puede soltarlas sin que lo notes.
Leer este punto en detalleEl bracket, lo primero que se despega
El bracket va pegado a la cara del diente y es lo que más se suelta al morder algo duro. Si notas que uno se mueve o se ha despegado, no es grave, pero conviene que lo revisemos pronto para volver a fijarlo. Que los dientes se muevan es parte del proceso: aquí te explicamos por qué se mueven los dientes con los brackets y cuándo es buena señal.
El arco, que se puede doblar
El arco es el alambre que une todos los brackets y aplica la fuerza que coloca los dientes. Un alimento muy duro puede doblarlo y, si se descoloca, el plan previsto se resiente hasta que se ajusta en la siguiente revisión.
Las gomas, que lo pegajoso suelta
Las gomas o ligaduras sujetan el arco a cada bracket. Lo pegajoso se engancha y tira de ellas, y a veces una se suelta sin que te des cuenta. Revisar la boca después de comer ayuda a detectarlo a tiempo.
2Qué alimentos evitar
Qué alimentos conviene evitar
A grandes rasgos, lo que da problemas se agrupa en tres familias: lo duro, lo pegajoso y lo fibroso. No es que estén prohibidos para siempre, pero mientras lleves el aparato conviene tenerlos a raya o adaptarlos.
Lo que mejor dejas aparte
Cómo decidir si algo lo puedes comer
Con el tiempo le coges el truco y casi ni lo piensas. La mayoría de las comidas de siempre se pueden seguir tomando con pequeños ajustes, y solo unas pocas cosas conviene aparcar del todo hasta que se retire el aparato.
3Duros, pegajosos o fibrosos
Duros, pegajosos o fibrosos: por qué cada uno es un problema
No todos los alimentos de riesgo fallan por lo mismo. Lo duro va contra el bracket por la fuerza del mordisco; lo pegajoso tira de las gomas al despegarse de los dientes; y lo fibroso no suele romper nada, pero se engancha y complica la limpieza. Saber por qué falla cada grupo ayuda a decidir qué adaptar y qué dejar aparte.
Compara por lo que te importa
Al morder algo duro, toda la fuerza va directa al bracket y puede despegarlo.
Se quedan pegados entre los brackets y tiran de ellos al despegarse de los dientes.
Las hebras se meten entre el alambre y el diente y quedan ahí enganchadas.
Ninguno está prohibido para siempre: la mayoría vuelve cuando se retira el aparato.
No hay alimentos prohibidos para toda la vida: casi todo vuelve cuando se retira el aparato.
Lo que solemos explicar al poner los bracketsAl final, la regla práctica es fácil de recordar: si hay que morder con mucha fuerza o si se queda pegado, piénsatelo dos veces. Lo demás, troceado y masticado con las muelas, suele entrar sin problema.
4Los primeros días
Los primeros días, cuando hay molestias
Al poner el aparato, y también después de cada ajuste, los dientes quedan algo sensibles unos días y comer cuesta un poco más. No es alarmante y la molestia va a menos sola; mientras tanto, conviene saber qué poner en el plato para que esos días se lleven con calma. Estos son los puntos en los que más te vas a fijar al empezar.
Tus primeros días, para ir marcando
- Tira de blando
Tira de blando: los primeros días, con los dientes sensibles, van bien el puré, la sopa, el yogur, la tortilla, el pescado o la pasta bien cocida. Comer no debería doler, solo notarse un poco.
Ten preparado algo blando en casa para las primeras comidas tras cada ajuste. - Temperatura
Temperatura: al principio los dientes están más sensibles al frío y al calor. La comida templada se lleva mejor que la que quema o la que viene del congelador.
Deja enfriar un poco los platos calientes y evita el hielo esos primeros días. - Trocea
Trocea: corta la fruta, la carne o el pan en porciones pequeñas en vez de dar mordiscos. Así repartes la fuerza y proteges los brackets de delante.
Lleva la fruta ya cortada al trabajo o al cole en un táper. - Mastica con las muelas
Mastica con las muelas: procura llevar la comida a los dientes de atrás, que están hechos para triturar, y no cargar los de delante, que es donde más se despegan las piezas.
Si algo pide morder con los incisivos, pártelo antes con las manos o el cuchillo. - Limpia en cuanto puedas
Limpia en cuanto puedas: después de comer quedan restos entre los brackets. Cuanto antes te cepilles, menos se acumula y mejor huele el aliento.
Lleva un cepillo de viaje para los días que comas fuera de casa.
5Limpiar después de comer
Cómo limpiar después de comer sin saltarte nada
Comer con brackets y limpiar después van de la mano. Entre el alambre y los dientes se quedan restos que el cepillado habitual no siempre alcanza, y ahí es donde aparecen la placa, las manchas y el mal aliento si no se cuida. La buena noticia es que con unos pocos gestos se controla bien. Además del cuidado diario en casa, la limpieza dental profesional cobra aún más sentido mientras llevas ortodoncia.
¿Lo estás haciendo bien?
Esto es solo orientativo para ordenar ideas: no sustituye a las pautas que te damos en consulta para tu caso.
¿Troceas lo duro y lo que hay que morder en vez de darle un bocado entero?
¿Dejas aparte chicles, caramelos y todo lo pegajoso?
¿Te cepillas después de cada comida, también fuera de casa?
¿Usas cepillo interdental para la comida que se queda entre los brackets?
Lo estás cuidando bien
Con esos hábitos proteges el aparato y mantienes la boca sana durante el tratamiento. Sigue así y apóyate en las revisiones de control.
Hay algún punto que pulir
Un par de ajustes en cómo comes y limpias marcan la diferencia. En consulta te enseñamos la técnica que mejor encaja con tu caso.
En las revisiones comprobamos que todo avanza bien y resolvemos las dudas del día a día. Si estás pensando en ortodoncia o ya la llevas y quieres que te echemos un ojo, pide tu cita de valoración en Gabel Dental y lo vemos con calma. Los resultados dependen de cada persona y se valoran individualmente en consulta.
6Preguntas frecuentes
Lo que nos preguntan sobre comer con brackets
Sí, pero mejor el pan tierno y en trozos pequeños. Las cortezas muy duras o el pan muy tostado conviene evitarlos o remojarlos, porque son de lo que más despega los brackets.
No te alarmes: no es una urgencia. Evita tocarlo mucho, aparta lo que pueda molestar y pide cita para que lo recoloquemos cuanto antes. Si un alambre pincha, la cera de ortodoncia ayuda mientras tanto.
Mejor no. El chicle es de lo más pegajoso y tira de las gomas y los brackets, además de quedarse enganchado en el aparato. Durante el tratamiento conviene dejarlo aparte.
Suele costar más los dos o tres primeros días tras poner el aparato y después de cada ajuste, cuando los dientes están más sensibles. Con comida blanda esos días se llevan bien y luego vas recuperando tu dieta.
Con el cepillo de siempre, sin prisa, y apoyándote en los cepillos interdentales para llegar entre diente y diente y alrededor de cada bracket. El hilo con enhebrador o el irrigador también ayudan.
Veámoslo con calma en Gabel Dental
En nuestra clínica de Móstoles revisamos tu ortodoncia y te damos pautas claras de alimentación e higiene para tu caso. Los resultados dependen de cada persona y se valoran individualmente en consulta.
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